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ESTA SEMANA NO
"SOL"
7 alimentos que o deixam
'cheio' durante mais tempo
Princípio básico de quem está a fazer dieta: Não passar fome. O
grande truque para conseguirmos perder peso de uma forma saudável é
sentirmo-nos saciados.
Mas afinal, quais são os alimentos que nos deixam
satisfeitos durante mais tempo, sem que tenhamos que ingerir mais
calorias do que é suposto? O Huffington Post fez uma lista que o pode
ajudar a tirar algumas dúvidas.
Maçã
Coma uma cerca de meia hora antes de almoçar ou jantar. A fibra e a água
que esta fruta contem ajudam a ‘enchê-lo’ , o que o vai levar a comer
menos quando fizer a refeição, explica Debra Wein, presidente da
Wellness Workdays, um site que lhe dá várias dicas para ter um estilo de
vida saudável.
Abacate
Comer meio abacate como acompanhamento ao almoço ajuda-o a sentir-se
satisfeito durante o resto da tarde, lê-se num estudo publicado na
Nutrition Journal. De acordo com esta investigação, as mulheres que
seguiam este conselho sentiam-se mais satisfeitas que as outras e
sentiam menos desejo de ‘petiscar’ ao fim de três horas após a refeição.
Feijão, lentilhas e grão
Estes ‘super-alimentos’ estão cheios de proteína, fibra,
antioxidantes, vitamina B e ferro. Para além disso, ajudam a controlar o
apetite. Um estudo publicado no jornal Obesity descobriu que quem
consome estes alimentos regularmente sente-se 31 por cento mais
satisfeito do que quem não o faz.
Sopa
“A sopa ajuda-o a controlar o apetite [e a manter a linha], uma vez
que dá volume ao estômago, mas sem que se ingira muitas calorias”,
explica Beth Saltz, responsável pelo site nutritionskitchen.com.
Pickles
Os pickles têm ácidos gordos e um estudo publicado recentemente
Annals of The New York Academy of Sciences mostra que estes componentes
químicos fazem a ligação entre os intestinos e o cérebro, ajudando a
regular os ‘sinais’ de fome. Os pickles ajudam também a produzir
probióticos, as bactérias saudáveis que ajudam a fazer digestão.
Piri-piri em pó
Deve ser consumido com cuidado, mas o estudo da Universidade de
Maastricht mostra que dar um toque picante à refeição ajuda a controlar o
apetite. A investigação, que foi publicada no jornal Appetite, revela
que adicionar um quarto de colher de chá de piri-piri em pó à comida
ajuda a aumentar a saciedade. O grupo de voluntários só teve direito a
comer 75% da dose recomendada de calorias diárias, mas como as refeições
tinham um pouco de picante, não sentiam fome, nem vontade de continuar a
comer depois de terem terminado o jantar.
Chocolate Negro
Quando estiver com vontade de comer alguma coisa doce, agarre em
quadradinhos de chocolate negro e delicie-se. Este alimento ajuda a
reduzir a pressão arterial e a proteger o cérebro e o coração de
problemas futuros. ‘Enche’ mais que um leite com chocolate e ajuda a
controlar os desejos alimentares.
* Atenção, estes alimentos reduzem a sensação de fome mas não substituem uma alimentação equilibrada.
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