60-ADEGA SUPERIOR

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171- #REFERÊNCIA ITALIANA#

PALADIN

REFOSCO

REGIÃO VENETO

NORTE

 2024 

ITÁLIA

FONTE:   Vinhos de Bicicleta

NR:  A análise do Somellier Rodrigo Ferraz é um certificado de muita qualidade. 

A etiqueta "ENOPEIDA" proporciona muito saber em tudo o que se refira à viticultura

 

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170- #Tendências do Vinho

 para 2026#

Regiões, Estilos e Uvas 

que precisa conhecer

AS GRANDES PROMESSAS

(repetição)

ALDEIA GLOBAL

FONTE:   Vinhos de Bicicleta

NR:  A análise do Somellier Rodrigo Ferraz é um certificado de muita qualidade. 

A etiqueta "ENOPEIDA" proporciona muito saber em tudo o que se refira à viticultura.

 

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169- #À VOLTA DO VINHO#

VINHO TINTO OU

VINHO BRANCO?

Qual combina melhor com

QUEIJO?

 FONTE:    Vinhos de Bicicleta-14/10/26

 

NR:  A análise do Somellier Rodrigo Ferraz é um certificado de muita qualidade. 

A etiqueta "ENOPEIDA" proporciona muito saber em tudo o que se refira à viticultura. .

 

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168- #À VOLTA DO VINHO#

Muita gente está guardando vinho à toa

O mito da adega e a

 "cultura"

 dos vinhos de guarda 

🍷 Quanto tempo um vinho

 precisa para ficar melhor?

 

 FONTE:    Vinhos de Bicicleta

 

NR:  A análise do Somellier Rodrigo Ferraz é um certificado de muita qualidade. 

A etiqueta "ENOPEIDA" proporciona muito saber em tudo o que se refira à viticultura. .

 

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167- #À VOLTA DO VINHO#

Muita gente está guardando vinho à toa

O mito da adega e a

 "cultura"

 dos vinhos de guarda

(REPETIÇÃO) 

🍷 O comportamento dos 

consumidores actuais 

🍷 A maioria dos vinhos 

produzidos no mundo foi feita

 para ser apreciada ainda jovem

🍷 Talvez a adega não tenha 

perdido o sentido. 

Talvez ela apenas tenha 

mudado de significado.

🍷 Hoje, mais do que colecionar garrafas, muitos apaixonados 

por vinho preferem colecionar histórias, regiões, uvas

 e momentos especiais 

ao redor da mesa. .

FONTE:    Vinhos de Bicicleta

NR:  A análise do Somellier Rodrigo Ferraz é um certificado de muita qualidade. 

A etiqueta "ENOPEIDA" proporciona muito saber em tudo o que se refira à viticultura. .

 

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166- #APRENDER É SABER#

Abrir, Servir e Guardar Espumante

do Jeito Certo

(REPETIÇÃO) 

ALDEIA GLOBAL

FONTE:   Vinhos de Bicicleta

NR:  A análise do Somellier Rodrigo Ferraz é um certificado de muita qualidade. 

A etiqueta "ENOPEIDA" proporciona muito saber em tudo o que se refira à viticultura.

 

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165- #REFERÊNCIA TÉCNICA#

VINHO DÁ DOR DE CABEÇA?

FONTE:   Vinhos de Bicicleta

NR:  A análise do Somellier Rodrigo Ferraz é um certificado de muita qualidade. 

A etiqueta "ENOPEIDA" proporciona muito saber em tudo o que se refira à viticultura.

 

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164- #REFERÊNCIA TÉCNICA#

A ROLHA

FONTE:   Vinhos de Bicicleta

NR:  A análise do Somellier Rodrigo Ferraz é um certificado de muita qualidade. 

A etiqueta "ENOPEIDA" proporciona muito saber em tudo o que se refira à viticultura.

 

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163- #REFERÊNCIA ESTÉTICA#

(REPETIÇÃO)

O CARÁCTER DAS UVAS

E ESTILOS MUSICAIS

FONTE:   Vinhos de Bicicleta

NR:  A análise do Somellier Rodrigo Ferraz é um certificado de muita qualidade. 

A etiqueta "ENOPEIDA" proporciona muito saber em tudo o que se refira à viticultura

 

NR/2: Com toda a modéstia e respeito por RF, se pudessemos  beber frente  ao tríptico #O JARDIM DAS DELÍCIAS TERRENAS# de  Hieronymus Bosch que deveríamos degustar, um PORTO VINTAGE ou um MOSCATEL ROXO?

 

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162- #REFLEXÃO ENÓFILA#

(repetição) 

O vinho ficou chato demais? 

A LIÇÃO DE QUEM SABE

🍷 O excesso de formalidade no mundo do vinho. 

🍷 O crescimento dos vinhos

 sem álcool. 

🍷 Mudanças de comportamento das novas gerações. 

🍷 O excelente momento vivido pelo vinho brasileiro.

FONTE:   Vinhos de Bicicleta

NR:  A análise do Somellier Rodrigo Ferraz é um certificado de muita qualidade. 

A etiqueta "ENOPEIDA" proporciona muito saber em tudo o que se refira à viticultura. .

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169- FILOXERA

(repetição)

A pior praga que o mundo do vinho já viu!

FONTE:   Vinhos de Bicicleta

 

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168- #REFERÊNCIA BRASILEIRA#

SERRA GAÚCHA

RIO GRANDE DO SUL 

VINÍCOLA 

'BON VIVAN'

O DESEJO DE 

 TRANSFORMAR MEMÓRIAS 

VALE DOS VINHEDOS

GUAÍBA MARSELAN

 2021.

Título original: Um Vinho em Homenagem ao Guaíba

FONTE:   Vinhos de Bicicleta

NR:  A análise do Somellier Rodrigo Ferraz é um certificado de muita qualidade. 

A etiqueta "ENOPEIDA" proporciona muito saber em tudo o que se refira à viticultura

 

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167- #REFERÊNCIA BRASILEIRA#

SERRA CATARINENSE

VINÍCOLA 

'ALTO DOS VENTOS'

TERROIR DE 

SÃO JOAQUIM

STA CATARINA

PONENTE SANGIOVESE 

 2023 .

Título original: Este Sangiovese Brasileiro Merece Atenção

FONTE:   Vinhos de Bicicleta

NR:  A análise do Somellier Rodrigo Ferraz é um certificado de muita qualidade. 

A etiqueta "ENOPEIDA" proporciona muito saber em tudo o que se refira à viticultura

 

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166- #À VOLTA DO VINHO#

Muita gente está guardando vinho à toa

O mito da adega e a

 "cultura"

 dos vinhos de guarda

🍷 O comportamento dos 

consumidores actuais 

🍷 A maioria dos vinhos 

produzidos no mundo foi feita

 para ser apreciada ainda jovem

🍷 Talvez a adega não tenha 

perdido o sentido. 

Talvez ela apenas tenha 

mudado de significado.

🍷 Hoje, mais do que colecionar garrafas, muitos apaixonados 

por vinho preferem colecionar histórias, regiões, uvas

 e momentos especiais 

ao redor da mesa. .

FONTE:    Vinhos de Bicicleta

NR:  A análise do Somellier Rodrigo Ferraz é um certificado de muita qualidade. 

A etiqueta "ENOPEIDA" proporciona muito saber em tudo o que se refira à viticultura. .

 

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165- #REFERÊNCIA BRASILEIRA#

PHILOSOPHIA TERROIRS

de EXPRESSÃO

CANGUERA

S. ROQUE

REGIÃO METROPOLITANA

DE SOROCABA 

S.PAULO

PHILOSOPHIA

CABERNET FRANC 

 2023 .

Título original: O Enólogo do Ano está transformando os Vinhos do Brasil

FONTE:   Vinhos de Bicicleta

NR:  A análise do Somellier Rodrigo Ferraz é um certificado de muita qualidade. 

A etiqueta "ENOPEIDA" proporciona muito saber em tudo o que se refira à viticultura

 

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164- #REFERÊNCIA BRASILEIRA#

VINÍCOLA MONTE CASTELO 

CERRADO GOIANO

VALE DE S. PATRÍCIO 

JARÁGUÁ

GOIÁS

MONTE CASTELO SYRAH

RESERVA 

 2023 

 

Título original: Quem Teve Coragem de Fazer Vinho em Goiás

FONTE:   Vinhos de Bicicleta

NR:  A análise do Somellier Rodrigo Ferraz é um certificado de muita qualidade. 

A etiqueta "ENOPEIDA" proporciona muito saber em tudo o que se refira à viticultura

 

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163- #À VOLTA DO VINHO#

Belas histórias enófilas

WALTER KRANZ

🍷 O Homem que deixou a Mercdes Benz para fazer vinhos no Brasil

🍷 Vinhos de altitude em

Santa Catarina

VINÍCOLA KRANZ

KRANZ MERLOT

GRAN RESERVA

 2010 

 

FONTE:   Vinhos de Bicicleta

NR:  A análise do Somellier Rodrigo Ferraz é um certificado de muita qualidade. 

A etiqueta "ENOPEIDA" proporciona muito saber em tudo o que se refira à viticultura. .

 

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162- #REFLEXÃO ENÓFILA#

O vinho ficou chato demais? 

A LIÇÃO DE QUEM SABE

🍷 O excesso de formalidade no mundo do vinho. 

🍷 O crescimento dos vinhos

 sem álcool. 

🍷 Mudanças de comportamento das novas gerações. 

🍷 O excelente momento vivido pelo vinho brasileiro.

FONTE:   Vinhos de Bicicleta

NR:  A análise do Somellier Rodrigo Ferraz é um certificado de muita qualidade. 

A etiqueta "ENOPEIDA" proporciona muito saber em tudo o que se refira à viticultura. .

 

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161- #CASTAS UNIVERSAIS#

CHARDONNAY  

A LIÇÃO DE QUEM SABE

FONTE:   Vinhos de Bicicleta

NR:  A análise do Somellier Rodrigo Ferraz é um certificado de muita qualidade. 

A etiqueta "ENOPEIDA" proporciona muito saber em tudo o que se refira à viticultura.

 

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160- #REFERÊNCIA BRASILEIRA#

VINÍCOLA AVVOCATO  

SERRA GAÚCHA

MONTE BELO DO SUL 

RIO GRANDE DO SUL 

GRAN RESERVA

CALL.A.DOC

 2023 

Título original: O Brasil está fazendo vinho com essa uva raríssima-Caladoc

FONTE:   Vinhos de Bicicleta

NR:  A análise do Somellier Rodrigo Ferraz é um certificado de muita qualidade. 

A etiqueta "ENOPEIDA" proporciona muito saber em tudo o que se refira à viticultura