06/04/2011


APANHA DE PERCEBES






Percebes ou perceves,  marisco (Lepas anatifera, L.) que se encontra nos rochedos batidos do mar, de carne saborosa, bastante apreciado.

Na Galícia, no norte da Espanha, os apanhadores de Percebes conseguem fazer 800 Euros em 2 horas de trabalho, mas nunca sabem se sairão vivos da empreitada. Uma média de 5 morre a cada ano e outros tantos ferem-se seriamente contra as pedras.
Quem cai, não sobrevive!
enviado por E. FRANÇA

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