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NA COZINHA/33
MEDIDAS CONFORTÁVEIS
a) Uma mesa ou bancada baixa para refeições tem por volta de 75/78cm de
altura. O assento para ela deve ter, no mínimo, 28/30 cm a menos de
altura – a maioria das cadeiras tem por volta de 45cm de altura do piso
ao assento.
b) Uma bancada alta para refeições rápidas, deve ter até 110 cm. Neste
caso o assento deve ter altura tal que haja um vão de no mínimo 25 cm
para o corpo (como mostrado no desenho). E não se esqueça que deve haver
um recuo na parte inferior da bancada (mínimo de 25cm) para as pernas.
c) Em geral, a luminária pendente acima da mesa ou bancada deve ter de 80 a 90 cm de distância para a superfície da bancada.
d) Estas são as medidas ideais para o sector operacional da cozinha, basta converter as polegadas em centímetros.
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