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HOJE NA

"SÁBADO"

Vaticano rejeita hóstia sem glúten

O cardeal da Congregação para o Culto Divino e a Disciplina dos Sacramentos, Robert Sarah, esclareceu ontem no Vaticano os ingredientes permitidos na confecção da hóstia, usada para comungar nas missas católicas.

É permitido hóstias com pouco glúten, mas é necessário existir proteína suficiente no trigo para que não seja preciso juntar aditivos. A hóstia deve ser confeccionada por pessoas "de integridade inquestionável" e juntar fruta ou açúcar é considerado "uma falta grave."
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O cardeal justificou o esclarecimento depois de ter sido encontrado hóstias à venda na Internet e em supermercados. "Também é proibido usar vinho de origem ou autenticidade duvidosa", acrescentou.

Para quem não consegue beber vinho, o mosto – o sumo da uva não fermentado – é tolerado.

* Sobre este assunto concordamos com o Vaticano, já que não há uma única referência nas "escrituras" sobre a intolerância de JC  ao glúten.

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