07/11/2016

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HOJE NO  
"JORNAL DE NOTÍCIAS"
Há 32 anos 
que não se bebia tão pouco leite

Queda na procura associada a uma geração protetora dos animais que desconfia do produto.
Os portugueses estão a ingerir cada vez menos leite. Bebe-se hoje menos per capita do que em 1985, divulga o relatório "Estatísticas da produção e consumo de leite", do Instituto Nacional de Estatística (INE). 
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No Dia Europeu da Alimentação Saudável, que hoje se assinala, a Direção- -Geral da Saúde (DGS) e os nutricionistas continuam a aconselhar o alimento rico em cálcio e proteínas, a que juntam a vantagem do preço reduzido. 

Para os produtores e indústria, a queda reflete o efeito das "campanhas de intoxicação", baseadas na desconfiança dos seus benefícios.

* Conhecemos nutricionistas que desaconselham vivamente o consumo de leite.

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