HOJE NO

"CORREIO DA MANHÃ"

Dez ‘leis’ para portugueses 

serem mais saudáveis

São dez as regras que o diretor-geral da Saúde enumerou para melhorar a saúde dos portugueses e reduzir a mortalidade prematura.

No fórum Saúde, Nutrição e Bem-Estar, promovido pelo Correio da Manhã, Francisco George revelou que um em cada quatro portugueses não atinge os 70 anos. Para inverter a situação, Francisco George definiu dez passos: consumir água ao longo do dia, sopa no início das grandes refeições, leite nas pequenas, pão de qualidade, melhorar as capacidades culinárias, comprar em mercearias e mercados de rua, levar fruta para o trabalho, substituir sal por ervas aromáticas, alimentação e vida saudável e evitar as ‘soluções milagrosas’ para emagrecer. No primeiro painel, que contou com as intervenções de António Costa Pereira, Gonçalo Moreira, Iva Miranda Pires e o chef Rodrigo Menezes, o tema principal foi o combate ao desperdício de alimentos. 

Com a participação dos ex-ministros da Saúde Luís Filipe Pereira e Maria de Belém Roseira, do professor de medicina António Vaz Carneiro e do diretor Vida e Saúde da Liberty Seguros, Paulo Ferreira, o debate do segundo painel centrou-se no futuro do Serviço Nacional de Saúde e na compatibilidade dos setores público e privado. O fórum realizou-se no mesmo dia em que a ONU apresentou uma iniciativa de combate mundial ao desperdício na alimentação. 

* Como habitualmente o dr Francisco George em mais uma campanha de sensibilização com inteligência.

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