CHEFE VITOR SOBRAL
Punheta de Bacalhau
Ingredientes
800kg de barriga de bacalhau seco
250g de cebola laminada
3 dentes de alho picado
1 dl de azeite virgem extra
Vinagre de vinho branco q.b
Sal marinho tradicional q.b
Pimenta de moinho q.b
Salsa picada q.b
800kg de barriga de bacalhau seco
250g de cebola laminada
3 dentes de alho picado
1 dl de azeite virgem extra
Vinagre de vinho branco q.b
Sal marinho tradicional q.b
Pimenta de moinho q.b
Salsa picada q.b
IN "SÁBADO"
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